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Der Schmidt Max vom Bayerischen Fernsehen war im Doktorenhof zu Besuch

Nehmen Sie sich ein gutes Glas feinen Essig zur Hand, lehnen sich zurück und schauen Sie gemütlich zu. Viel Vergnügen!

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Spaghetti Salat mit Tartufo, Trüffelessig

Spaghetti Salat mit Tartufo »Der Trüffel«-Essig-Vinaigrette und Senf de Senf mit Trüffeln 500 g Spaghetti 3 EL Olivenöl 3 EL Tartufo »Der Trüffel«-Essig 1 EL Senf de Senf mit Trüffeln Meersalz, Pfeffer 1 EL Samurai Chili-Sauce 2 Stengel Koriander Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen, abschütten und ein eine Schüssel geben. Tartufo »Der Trüffel«-Essig, […]

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